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当店ではお電話での通信販売を
行っております。
ご注文はもちろん、
お問い合わせやご質問など
お気軽にお問い合わせください。
(Blog掲載商品は実店舗で販売商品
の為品切れ等はご了承ください。)
K-SHOP ☎029-226-6490
K’S CLUBからお知らせです（＾ｕ＾）
牡蠣好きの皆さま、
大変お待たせしましたーっ
今年もはじまりました！
旬の『牡蠣』を使った冬季限定メニューが登場です！！
牡蠣で有名な広島県の産地直送 牡蠣を使用。
新鮮で大粒のものを選んでいます！！
皆さまに安心して食べていただけるよう、
ナノバブルという泡洗浄で殺菌処理をした安全な牡蠣です。
カキとホーレン草のスパゲティー ￥1155(税込)
ぷりっぷりのふっくら牡蠣がふんだんに入った和風スパゲッティー。
シメジとほうれん草でサッと炒め仕上げました♪
牡蠣に下味を付けてきつね色に焼いているので、
食べた時、牡蠣のうまみエキスが口いっぱいに広がりますよ～！！
ほうれん草は大洋村の農家直送を使用しています。
１１月下旬からは、歯ごたえがあり甘みの強い“ちぢみほうれん草”に変わります。
(ちぢみほうれん草とは？ … 霜が降りる時期だけの冬場の旬な野菜です。
寒じめ栽培により、ぎゅっと葉が引き締まり甘みが凝縮されるので
甘みが強い特徴があります。)
そして、牡蠣メニュー
もう一品...
カキのグラタン ￥945(税込) ※パン付き ￥1050(税込)
K'Sオリジナルホワイトソースをたっぷりとかけ、
ガーリック風味のパン粉をのせてアツアツに焼き上げました！
たっぷりの牡蠣が、濃厚なホワイトソースに絡み味わい深いです。
ホワイトソースがたっぷりなので、パンに付けて食べていただくのが
オススメです！！
寒い冬には、牡蠣グラタンで体も心もほっこり温まりましょう（＾＾）
< 牡蠣 カキ >
”海のミルク”と言われる牡蠣(カキ)は、
海の幸を濃縮させた栄養豊かな食品。
アミノ酸の一種“タウリン”が多く含まれており
血圧や血中のコレステロール値を下げる効果があり、
高血圧症や、動脈硬化の防止になります！
また、かきの栄養成分でよく知られる“鉄”は、
女性に多い鉄欠乏性貧血の予防に効果があります。
ほかにもカルシウム、銅、亜鉛などのミネラル類を多く含み、
ビタミンＡ・Ｂ１・Ｂ２・Ｂ１２などのビタミン類も豊富に含まれています。
< ほうれん草 >
ほうれん草と言えば「総合栄養野菜」と評されるようにビタミンやミネラル、
食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいます。
ほうれん草の代表的な栄養素と言えば鉄分とβ（ベータ）－カロチン。
鉄分は100g中3.7mgとほぼ牛レバーに匹敵するほど含まれており、
貧血防止に、虚弱体質の人に有効です。
β－カロチンは、抗酸化作用により活性酸素の働きを抑制、
ガンの予防のほか肌の老化を防ぐ美容効果が期待できます。
ビタミンＡ、Ｂ群、Ｃもバランス良く含まれているので、
のどの粘膜を丈夫にし細菌感染を防ぐ働きから、
この時期のかぜの予防にも最適ですよ！
毎日の食事メニューにぜひ加えてほしい食材の一つです。
皆さま！
冬季限定の牡蠣メニューを
是非一度、ご賞味ください(^.^)
皆さまのご来店を心よりお待ちしております！！
K'S CLUB一同
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